第120章 厨艺大赛当天
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季安之走出门看到了小白收回来的麦粒放在了竹筐里,她上前检查一下,发现晒得不错,基本上都干了。
现在就要考虑怎么把这些麦粒磨成粉,她手上没有石磨,这就是个很复杂的问题。
季安之从系统那里要来了酿造小麦果汁的办法,浸泡熬制发酵过滤蒸馏陈酿,倒是没有造纸那么复杂。
季安之拿出一部分小麦放在木桶里,她突发奇想,用灵泉水来浸泡,倒入充足的灵泉水浸泡二十四小时,再放在一个阴凉地。
等到第二天季安之查看了一下小麦的状态,还不错,于是转移到铁锅里换上干净的灵泉水开始熬制。
期间还要不停地搅动,补充灵泉水,等到小麦全部都熬制成糊糊状之后,等放凉就装进一个玻璃瓶里。
她从调料大全里找到了酵母,也不知道它们能不能成,反正死马当活马医直接放进去,封瓶等着发�
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